にんにく

　所沢の中富というところの農家の産です。貴重な国内産で、スーパーなどでは一個数百円で売られていて、なかなか手が出せません。　

　こんなにたくさん、20数個あります。

昨晩一個（ばらしたら8片でした）を、フライドポテト（このじゃがいもも同じ農家さんから）といっしょに調理して、とてもおいしくいただきました。

　このにんにく、今朝の様子ではそれほど臭いがきつく残ってなさそうです。

と、おもっているけどやはりにおうだろうな。

　おいしいにんにくこんなにたくさんありがとうございました♪

 

木製3段スライドレール耐久試験

　しばらく前にLB1000というシステムラックの抽斗に木製3段スライドレールを自作して抽斗を全開できるようにしました。

　取り付ける前はまぁこのくらいの開き方が安全でした。　

　取り付け後は、この通りです。　

　抽斗はたいてい梅雨時になると湿気で開閉がきつくなったり、場合によっては開かなくなって、乾燥する時期まであけるのを待たなくてはということもあります。

　なので、梅雨時を待って、開閉耐久試験を何度かに分けて行いました。

　画像の2枚の状態を繰り返す作業です。回数を数えるのもいいのですけど、面倒なので時間を計測しました。何度も計測して1分間で平均13回でした。30分で390回。それを適当な間隔をおいて5日間行ったので、1950回の開閉をしたことになります。実際はもっと多いはずです。

　この抽斗の木製3段スライドレールの材は丈夫な欅です。まったくなんともありませんでした。一番心配したのは材を固定しているネジ部分だったのですが、問題なし。

　産業試験場というのだったか、電気製品や製品の耐久試験を有料で行ってくれる施設があります。そこにあるような開閉を繰り返す機械を作ろうかとも考えたのですが、自身が暇であるということにおもいあたって、手作業は万能なりです、一万回でもできる自信がつきました。

　自作したこの木製3段スライドレールは耐久性も保証できます。安心して制作してください。

 

紫蘇（しそ）or 大葉

　　シソと大葉は違うのだそうですけど、どうちがうんでしたっけ？

　狭い庭はなんとか草刈りを重ねることができて、

いまのところ雑草ボウボウはさけられています。

　北側にある、紫蘇は毎日摘んでも食べ切れないほどです。

　こっちにもあっちにも、でも、虫も見つけていて食われだしています。

　

　今朝はこのくらい採ってきました。半分は冷蔵庫へ。

　

　お昼の冷たいうどんの薬味となります。

今年の6月はやはり特別

　東京6月の今年と昨年の平均気温を比較してみました。

　橙色が2025年、青色が2026年です。一目瞭然ですね。

草刈りができる気温のうちにせっせと頑張ろうとおもいます。

 

梅干しを漬ける4

　漬けたのは先月6月15日なので、まだ2週間と4日です。毎日揺すって塩となじませ、梅からでた汁（梅酢）にすっかり実も浸かっています。

　ここからは冷蔵庫に入れました。　

　漬けた当初は失敗の予感がしたのですけど、なんとなく梅干し色とシワシワができてくると、大丈夫そうかなと期待してしまいます。

　さてどうなるでしょうねぇ、う〜ん🤔・・・。

 

LLBeanラガーシャツ2

　先日購入したラガーシャツがサイズも着心地もよかったので、もう一着すぐにネットで購入しました。今回はすぐに到着♪

　試着すると問題なし。肌触りもよし。　

　色は40年以上着てきたボロボロのものとほぼ同じ色の濃い緑色で、画像の色のとおりです。

　ボロボロになってしまったものはボタンだけ取り外して、ゴミに出しましょう。

長年ご苦労さんでありました。

 

蓮（ハス）

　図書館に行くたびに脇に見える蓮が気になっていました。昨日は朝一番、池の脇にある駐車場にとめて、ちと池まわりを散歩。　

　近くで見ると色鮮やかできれい。

　でも花びらが落ちてしまうと、こんなになって、お釈迦様も座るとケツが痛そう。　

　池の奥にはガマがありました。　

　秋になって、このガマの穂の部分を棒でたたくと大変なことになります。

やってみて😳

 

煎茶

　買取大吉というお店に何度かお世話になって、そのときにいただいたお茶です。　

　お茶のペットボトルとこの煎茶のどちらがいいですかときかれて、ためらわずこちらを選びました。

　販促品だろうからとそれほどというかまったく期待していなかったのですけど、飲んでみてびっくり‼️

　わたしが普段飲んでいるお茶より数弾じゃなかった数段格上ではありませんか。販促品だからと見下していて、お茶屋さんにも買取大吉さんにも申し訳ない気持ちで、ゴメンナサイ😥

　普段飲んでいるお茶は値段で良し悪しがきまるわけではありませんが、90gで¥500円の茎茶をここ数年ずっと愛用しています。100g¥1000円のお茶よりうまいのです。好みでしょうね。

　それにしてもいただいたこのお茶、驚きました。深みコクがあっておいしいです。

 

雲の中

　起床後障子を開けたらあれまぁここは雲の中、濃霧ともいうかもしれません。

　視界は30m〜50mくらいか。

もうじき8時になりますが、ようやく見通しがよくなってきました。

気温はそれほど高くなく、居間でこの作業をしていると半袖ではちょっとひんやりです。

　燕が何羽も忙しく飛び交っています。

 

LLBeanラガーシャツが到着した

　わたしの体型にピッタリなのが米国のトールサイズといわれるもので、LLbeanやEddie Bauerなど20代後半からずっと購入し続けていますが、昨今は値上がりがはなはだしくなかなか気軽に買える衣類ではなくなってしまいました。

　先日LLBeanのメールでラガーシャツが半額（¥7150）なのをみつけ（それでも高額）て購入しました。昨日到着♪

　サイズがXLしかありませんでしたので、ちょっと心配でしたがきてみるとまぁ大丈夫、着心地もOK。　

　画像では緑っぽく見えますが、実際はBone/Deep Blueなので水色がかった青色です。

現在着ているラガーシャツは4着あるのですが、そのうちの3着はもう40年以上着ているのでボロボロ、生地も薄くなって透けるようになってしまい修繕不能なのでした。

　これならば、また半額製品を探してもう一着ほしいですね♪

 

5円玉と1円玉

　5円玉の重さがちょうど1匁（もんめ）（１目（め））とは知りませんでした。

1000匁＝一貫目で3.75kgです。なので１匁＝3.75g。かっての尺貫法のなごりが５円玉にのこっているとはちょっと驚きです。

　興味本位で調べてみました。

　この秤は百分の一は測れないので、５円玉４枚をのせると15gピッタンコ。

４で割れば3.75gで確かに一匁となりました。

　ついでに1円玉。これは一枚で1gです。　

　また直径は20mmで定規がすぐ見つからないときは1円玉で正確に計測できます。　

　でも、1円玉をさがすのが大変そう💦

 

道路中央線の白色破線と実線、黄色実線でどう違う

　自転車追い抜き「新ルール」が約3ヶ月たちました。ほぼ毎日車のハンドルを握っています。安全のために基本ルールを確認しました。

白色中央線の破線と実線の違い。　

黄色の実線。

　確認してみてよかったぁ💦

白色実線でも平気ではみ出して運転してました‼️

　運転したての頃、どこかの安全講習会で警察官から左側に人や自転車がまたはバイクなどがいたら、追い抜くときは右側に白線をはみ出しても構いませんから大きくよけて走り抜けてください。万が一自転車などがこちら側に倒れてきた場合の危険回避策です。と説明していたような記憶があって、ずっとそうしていました。

　思い込みだったようです。怖いね💦💦

　白色破線以外ははみ出し禁止と胆に命じました。

 

梅干しを漬ける3

　一週間でこんなふうになりました。　

　この瓶に入れたときは口までギリギリで押し込んだくらいでしたが、

　一日数度、塩に馴染むように瓶をまわしました。

　なんとなく、色・形が梅干しらしくなってきました。

　でも、心配う〜ん🤔・・・

 

ところてん

 くずきり、あんみつときたのでついでにところてん。¥158円也。3つ入りなので安いかも。 　

　原料は海藻の天草（てんぐさ）です。

　黒蜜のを買ったつもりだったけど、黒酢でした。まぁこれも定番。

　義母が磯でとってきた天草で、よく作ってくれました。天草は採ってきてよ〜く天日干しにしておけば、数年かもっと保存できますが、やはり採りたてでつくったところてんは磯の香りがして、別格であります。

 

あんみつ

　先日くずきりといっしょに買ったもうひとつ。

　寒天です。黒く果物みたいに見えるのはあんこ。

　まぁ普通においしい。値段が値段ですしねぇ。

 

クロちゃんとチビちゃん

　クロちゃんは母猫で腹がへると家に入ってきてしばらくすると外へ出せと喚き、その生活のほとんどが屋外。その娘であるチビちゃんはもうほとんど家猫で、時たまドアの開閉のすきをついて脱出し１、２日外の生活を楽しみ、気がすむと帰ってきます。

　そんな二匹のツーショット。クロちゃんは貯湯槽の上。娘のチビちゃんは右側の窓際で丸くなってます。

　どちらが幸せかなんて、わかりません。

どっちも、そんなに困っていることはなさそうなので、よろしんじゃないでしょうか♪

お向かいさん家ののほほん風景でした。

 

ねじばながまだあった

　いっときは庭に毎年6月頃に必ず見かけたものでしたが、ここのところずっとありませんでした。

　今朝発見。　

　このらせんがなんとも魅力的です。

　古来から親しまれたらしく、万葉集にも詠まれていました。

『万葉集において、ネジバナは「根都古草（ねつこぐさ）」として詠まれているとされる植物です。その可憐な姿から、ネジバナの花言葉である「思慕」の由来にもなったと言われています。該当する和歌は、巻十四・3508番の東歌（あずまうた・詠み人知らず）です。【原文】芝付の 御宇良崎なる 根都古草 逢ひ見ずあらば 吾恋ひめやも

【読み下し】芝付（しばつき）の 御宇良崎（みうらさき）なる 根都古草（ねつこぐさ） 逢ひ見ずあらば 吾（あ）れ恋ひめやも

【現代語訳】芝付の御宇良崎に咲く「ねつこ草（ネジバナ）」よ。その可憐な花に逢い見ることがなかったなら、私はこんなにもあなたを恋い慕うことなどなかっただろうに。「ねつこ草」はネジバナの古名であるとする説が一般的ですが、他にもオキナグサ等の諸説があります。また、ネジバナは「捩摺（もじずり）」の別名も持ちます。これが百人一首に登場する「陸奥のしのぶもぢずり」の乱れ模様に通じることから、恋い焦がれて心が乱れる様子を象徴する野草として古くから親しまれてきました。』

　なんかAIによる概要でまとめちゃうと、なんともそこはかなげな雰囲気がなくなっちゃいそうです。

 

くずきり

　いつものスーパーで衝動買いです。「くずきり」の文字が目に入って、そしてそれが目玉商品とあって、ひとつなら¥129円がふたつ買うと¥250となって¥8円お得。なのであんみつもかごへいれました。

　くずきりをおやつにします。もちろん冷やしてあります。

　　袋の中のシロップはいれないで、くずきりだけにして黒蜜をかけるのがわたしの好みなのですが、この日はシロップの甘さがほしくて、シロップ満タンでありました。

　葛切りといえば京都は鍵善、父のお供で何度も行きました。なつかしいなぁ。

今はすっかり高級品になってお値段もよくなって、貧乏人には高嶺の花、手が出ません。

　氷のかけらを口に入れれば、その味を思い出すことができて、それで充分幸せです♪

 

島田屋さんの豚角煮いただきました

 一週間に1,2回は島田屋さんに焼豚、コロッケ、メンチ、ロース肉、唐揚げなどを買いに行っています。島田屋さんにかよいだしてからは、スーパーでは肉類などをすっかり購入しなくなりました。

　先日は、角煮をいただきました。いつも砂糖をいろいろかえて作っているとのことで、今回はザラメでした。

　香辛料も何もなくて、砂糖・醤油・酒・みりん？だけ、肉がもともとうまいので料亭などで出す角煮とは全く異なります。

　脂身がうまかったぁ♪

 

梅干しを漬ける2

　これは昨日の様子、一昨日より少し黄色くなってきてます。

　で、これが今朝、ちょっと傷んできてしまっているし、ひとつはカビが‼️捨てました。

　チトあせって朝一番、食事の前に、仕込みました。

　段ごとに塩（は全部で200g）をふって、　

　最後はやや盛り上がってしまいましたが、押さえつけるにはちょうどよさそう。

　ぎゅっと蓋をしめました。

　それから逆さにして、瓶の中で塩がまんべんなくいきわたるよう振りました。

　なんとなく、失敗の予感・・・😥

 

今朝も早朝から青空快晴

　やはりこんな梅雨は珍しい！

今朝は5時起き、障子を開けたら青空快晴ではありませんか。そして爽やか、さわやかなんです♪

　ベッドのシーツか、なんでもよいけど、洗濯して干さなきゃもったいないと貧乏人根性があたまをもたげますが、電気代と洗剤と水が無駄になるだけですから、諦めました。

節約せつやく。

　散歩百景、よそさまのお庭のお花です。こういうのも盗撮ってなるのかなぁ。

　写真版花盗人。一言断ればいいのだけど、なんせまだ早朝の5時半頃、

う〜ん🤔・・・

 

冷たいうどん

　今年の梅雨は快適です。今日も爽やかで、午後からは暑くなるらしい、でも今は気持ち良い空気。それほど湿気がなく気温も低めなこんな梅雨は20年ぶりらしい。

　昼は冷たいうどんにした。　

　スーパーで揚げたてのかき揚げを買って（税込み¥159円）きて、それに生姜、すり白ゴマ。シソもとおもったけどまだ若葉にもなってないので、食べられないことはないとおもいつつも、もう少し大きくなってから。

　明日からは梅雨らしくなって、おひさまは拝めなくなるとの予報。

 

梅干しを漬ける1

　いつものスーパーに南高梅があった（ようやくでてきた）。１kgで¥1580也。高いので迷ったけど、自分で最初から漬けるのははじめてで（手伝ったのは何度もあります）、今年は新聞記事をみて、漬けるぞと決心していたので、ためらわず籠に入れた。材料はこれだけ、梅と塩。

　梅と一緒に説明書があって、この中の梅干しの作り方そのままやってみようと。　

　梅干しにするには、もう少し黄色くなったほうがよいということで、段ボールにいれます。

　軽く水に流して、水気をとってから、箱に入れて色が変わるのを待ちます。

　なんてきれいな色なんでしょう。香りも杏やプラムのよう。顔がほころんでいるのがわかります。ほんとホントにいい匂い♪

 

朝のひと仕事

　先日WiFiキャビネット背板を取り替えました。チーク材です。

端材がもったいないので、茶托でも花瓶や鍋などの台敷にでも使えるよう形を整えます。

　厚さは約7mm、わずかですが反ってしまっています。　

　裏表に鉋をかけました。　

　最近鉋の刃を研ぐのをサボってしまっているので、ちょっとむしれてしまってますけど、　

　木端、木口の角をとって、まぁ、日常使いにはなりそうな程度にはなりました。

　端材がでると、たいていはこのような台敷になり、お客さんにおまけで差し上げています。

　チーク材は油分がたっぷりなので、材の加工をすると手がなんともいえないスベスベ感が残りますし、材の独特の香りもします。

　ただ、ペーパーがけすると、すぐに目詰まりしてやっかいです。

 

モリムラマンネングサいただいた

　お隣さんの駐車場のところにあって、ずっと気になっていました。

少し、これくらいもらっていいですかとお願いして、ちっとも少しではなかったけれど、

　我が家の駐車場の脇へ移植しました。　

　その上の方には、やっと今年のシソが育ち始めました。

　もう少し大きくなったら、鉢に植え替えましょう。