冷たいうどん

　今年の梅雨は快適です。今日も爽やかで、午後からは暑くなるらしい、でも今は気持ち良い空気。それほど湿気がなく気温も低めなこんな梅雨は20年ぶりらしい。

　昼は冷たいうどんにした。　

　スーパーで揚げたてのかき揚げを買って（税込み¥159円）きて、それに生姜、すり白ゴマ。シソもとおもったけどまだ若葉にもなってないので、食べられないことはないとおもいつつも、もう少し大きくなってから。

　明日からは梅雨らしくなって、おひさまは拝めなくなるとの予報。

 

梅干しを漬ける1

　いつものスーパーに南高梅があった（ようやくでてきた）。１kgで¥1580也。高いので迷ったけど、自分で最初から漬けるのははじめてで（手伝ったのは何度もあります）、今年は新聞記事をみて、漬けるぞと決心していたので、ためらわず籠に入れた。材料はこれだけ、梅と塩。

　梅と一緒に説明書があって、この中の梅干しの作り方そのままやってみようと。　

　梅干しにするには、もう少し黄色くなったほうがよいということで、段ボールにいれます。

　軽く水に流して、水気をとってから、箱に入れて色が変わるのを待ちます。

　なんてきれいな色なんでしょう。香りも杏やプラムのよう。顔がほころんでいるのがわかります。ほんとホントにいい匂い♪

 

朝のひと仕事

　先日WiFiキャビネット背板を取り替えました。チーク材です。

端材がもったいないので、茶托でも花瓶や鍋などの台敷にでも使えるよう形を整えます。

　厚さは約7mm、わずかですが反ってしまっています。　

　裏表に鉋をかけました。　

　最近鉋の刃を研ぐのをサボってしまっているので、ちょっとむしれてしまってますけど、　

　木端、木口の角をとって、まぁ、日常使いにはなりそうな程度にはなりました。

　端材がでると、たいていはこのような台敷になり、お客さんにおまけで差し上げています。

　チーク材は油分がたっぷりなので、材の加工をすると手がなんともいえないスベスベ感が残りますし、材の独特の香りもします。

　ただ、ペーパーがけすると、すぐに目詰まりしてやっかいです。

 

モリムラマンネングサいただいた

　お隣さんの駐車場のところにあって、ずっと気になっていました。

少し、これくらいもらっていいですかとお願いして、ちっとも少しではなかったけれど、

　我が家の駐車場の脇へ移植しました。　

　その上の方には、やっと今年のシソが育ち始めました。

　もう少し大きくなったら、鉢に植え替えましょう。

 

散歩百景2

　タチアオイ。梅雨葵（つゆあおい）とも。

　下から順に咲き登っていく特性があって、一番上の花が咲く頃には梅雨が明けると言われていますけど、もう上の方が咲いているのでまさかもう梅雨が明けるなんていうことはないとおもいます

　こちらはテッポウユリみたいだけど、さて？　

　こちらは毎年お目にかかります。とっても元気。　

　真ん中のは枯れてしまっていますが、昨年の残りなのでしょうか？

　紫陽花もあちこちで咲いていてきれいです。

 

散歩百景

　散歩の帰り、我が家の直ぐそば、側溝のところで、

　なんだこりゃ〜🫣

　足の大きさからすると長さは50cmを超えてますね。

さっそく調べてみると、「コウガイビル」だろうということが判明。ヒルという名前がついてますが、ヒルではないとのこと。扁形動物というのだそうです。

　いろんな生き物がいるもんだ。

ミミズを捕食するとあったので、殺しておけばよかったとおもうけど、こんなの踏みつぶすのイヤです。

 

sweetbasil植えた

　例年は4月下旬から5月の連休前くらいに植えるのですけど、店頭にバジル苗が見当たりませんでした。ようやく一鉢159円で購入。こんなものまで値上っていました。

　茎の太そうなものを選び、バケツの水の中でよくもみほぐして、3本に分けて

3つの植木鉢にそれぞれ植えました。　

　そばにうつっているのはルッコラセルバティカ。若い芽を摘んでサラダに入れるととても良い香りです。