2024年10月28日月曜日

どら焼き

 いただき物です。

菊の御紋の焼印入りのどら焼きなんてはじめて。


  子どもの頃にたまに(しか食べられなかった)おやつにたべた味がなつかしかった。

ずっとむかしからの変わらない味を守ってきたという感じのどら焼きです。

ほんの少し生姜が香ります。

 あんこたっぷりなので、残り半分は本日のおやつであります。

 

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