2024年10月26日土曜日

RUCOLA SELVATICA

 この家に引っ越してきてすぐに、この種をまいた。

 小粒の黄色い花がにぎやかだけどかわいらしく咲いて気持ちがほんわりとします。

 勢いがよく手入れいらずで、どんどん増えてくれます。

若い葉はサラダでよく食べますけど、ツンとした香りと苦みがくせになります。

ただし、少しでも熱をとおすと、無味無臭になってしまうのでご注意を。

 近年注目をあびはじめていると、TVでやってました。

 家に来ていただければいくらでもお分けすることができます。

 

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