数日前の夕食。おみやげでもらったものです。小瓶の赤ワインはJAL欧州便機内で販売されていて、これもまぁ土産かな。
左の丼に入っているのが白米に見えますけど、これはパルミジャーノ・レッジャーノを粉チーズにしたもの。
ラビオリはトマト味にしてもOKですけど、単純にパルメザンをたっぷりふりかけて食べるのが、ジジイは好きなのであります。
うまかった♪
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