いつものお店の中を探し回ったら、数年前に購入したエンジュの残りがあった。
虫食いも結構ある。
とりあえず、2枚購入。
一枚目。すでに切り分けたものを戻す。
二枚目。
それほどたくさんに切り分けしていないのに、元の姿に戻すのに結構手間取った。
こちらは、白太部分が虫食いでボロボロで切り落とすしかない、赤みの方も食われていた。
エンジュのこのツートンが好きだな。
でも、白太部分を落としてしまっても、やはり槐の趣は感じられ、これはこれでよい。
この2枚の板は結構削ってもらったのだがそれでも厚さが25mmあって、小分けにしてもずしりと重量感がある。
格安仕入れが出来たので、お客様にはさらに格安提供できて感謝です。
先日投稿した栗板と一緒に販売します。
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