肉の島田屋2026No.2

　先日、島田屋さんから年始のご挨拶の品をいただいた話をしました。

モロゾフのチョコレートです。

開けてビックリ😲

　フタを開けると、なんとも良い香りが・・・、そしてなんてきれいなんだろうと。

食べるのはがまんして、その日は香りとチョコレート10粒のかわいさをたんのうして、おしまいにしました。

　『はんのーと＜飯能が気になるローカルメディア＞』という地域情報で2026.06.25にお店が紹介されています。

　昨日は焼豚と豚ロースを買いました。

豚ロースは夕食で調理、オリーブオイル、にんにく、生姜、白菜そのうえに肉をのせて、日本酒（地元五十嵐酒造の純米酒）をたっぷりかけて蓋をして、6,7分の蒸し焼き。

　島田屋さんの豚肉は冷凍してないので、柔らかくっておいしいのです♪