昨晩のシメはこれでした。あっといまに食べてしまったので画像はなし。
フライパンにパスタを入れ、オリーブオイルをやや多めにしてあえます。
よし!とおもったところで、ナンプラーを適当に入れ、強火にして炒めます。
香りがたってきたところで、お皿に盛り、バジルをほどほど細かくしたものをかけてあえます。
これで、出来上がり。
パスタにナンプラー、とてもよくあいます。
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