カンパチ

　昨日朝一番いつものスパーへ行くと、おぉ〜長崎産天然カンパチが4匹もある。一匹約800円と異様に安い。よさそうなのを一匹選び、柵におろしてもらった。

　ここは海なし埼玉県西部、秩父がせまろうとするところ。こんなところでもこんな良い状態のカンパチまるまる一匹が売ってるなんて、なんか不思議。画像は買ったカンパチではありません。

　昨晩は刺し身にして、久々のカンパチうまかった。

そして、もう半身は今晩おなじく刺し身でいただきます。