栗板の反りや節などで木どりがうまくいかないところを選んで切り出し、菜箸を「一日一膳」削っています。
菜箸は一組というのかもしれないな。すべて鉋でやるので時間がかかる。40分〜60分。
長さは40.5cm、太さは14mmくらい。ちょっと太めの菜箸です。
細い方を手元に太い方を先にするとよく天ぷら屋さんでつかっているような揚げ物などのときに重宝するかもしれません。
もしやとおもって調べるとドラムスティックと寸法がほとんど同じでした。
10組まであと一組。
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