2021年5月21日金曜日

豆ごはん

 この一ヶ月くらい無性に豆ごはんが食べたかった。スーパーやJAなどでグリーンピースを探すもなかなかない。缶詰や冷凍のグリーンピースはいやなのです。

 そうしたら、お隣の自家菜園のものをいただきました。望んでいたら叶うものなんて言ったら罰当たりですけど、喜んだのはいうまでもありません。スナップえんどうでしたけどプリプリしてうまそう。やや濃い目の塩湯でササッと茹でます。

きれいな緑色!!

 今夜は豆ごはんとカツオ刺し身、さや部分をごま油で炒めたもの。

満足満足。お隣のYさんありがとうございました♪

 

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